Lotus laufte er búið til með því að uppskera laufin á sumrin eða haustin.Þetta er gert þegar gæðin eru best og þá þurrkar fólk þau vel í sólinni.Asíubúar hafa búið til þetta te í mörg hundruð ár og lótuslauf er þekkt lyf þar sem hefur marga heilsufarslegan ávinning.Má þar nefna að stjórna blóðsykri, draga úr streitu, draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum og krabbameini og það bætir meltinguna og skapið.